The Colours of Rum Foursquare 2002, Barbados Edition No. 19, GIFT
Popis
Série The Colours of Rum představuje to nejlepší, co rumový svět nabízí. Každá lahev v edici pochází z jednoho sudu (single cask) a stáčí se v sudové síle. Tento konkrétní rum má původ v barbadoské palírně Foursquare a zrál 20 let v sudu po rumu.
Barbados je považován za rodiště rumu, výroba zde začala již v polovině 17. století. V současnosti jsou v provozu pouze palírny Nicholas Abbey a Foursquare. Druhou jmenovanou založila rodina Sealů v 19. století, dnes ji vede pátá generace v osobě Richarda Seala. Ten v roce 1995 koupil opuštěný cukrovar, zrenovoval jej a rozšířil tak výrobu. Foursquare je také známá svým důrazem na udržitelnost – recykluje všechnu odpadní vodu a další využití najde o pro oxid uhličitý, který vzniká při fermentaci.
Zde vznikl i rum The Colours of Rum Edition No. 19, Barbados Foursquare 2002. Zrál 20 let (po celou dobu v kontinentálním klimatu) v sudu číslo 4, v němž předtím také odpočíval rum. V roce 2023 bylo stočeno 208 lahví s obsahem alkoholu 49 %.
Další rumy ze série The Colours of Rum:
- The Colours of Rum Edition No. 2, Guadeloupe 1998 Bellevue
- The Colours of Rum Edition No. 5, Jamaica HD 1992
- The Colours of Rum Edition No. 13, Barbados Foursquare 1999
- The Colours of Rum Edition No. 16, Barbados Foursquare 2006
Příběh značky The Colours of Rum
Série The Colours of Rum představuje to nejlepší, co rumový svět nabízí. Tým společnosti Wealth Solution vybral nejlepší sudy z nejlepších rumových regionů jako Jamajka, Barbados, Guyana, Trinidad a další. Každá lahev pochází z jednoho konkrétního sudu, v sudové síle, bez sladidel a dalších přísad. Etikety jsou inspirované barvami národních vlajek zemí, odkud rumy pochází. Výsledkem je speciální edice pro nadšence, znalce i sběratele.
Společnost Wealth Solutions vznikla v roce 2007 s cílem poskytovat luxusní zboží pro náročné zákazníky. Její portfolio zahrnuje whisky, rumy, koňaky i vína a hodinky. Aktuálně se zaměřuje na rozvoj rumové edice The Colours of Rum, kde působí jako nezávislý bottler. Své pobočky má společnost ve Varšavě, Singapuru, Hongkongu a Londýně.
Jak si nejlépe vychutnat The Colours of Rum Edition No. 19, Barbados Foursquare 2002?
Tento výjimečný rum si nejlépe vychutnáte samotný nebo s kapkou vody. Ideálně jej servírujte v degustační sklence, která vám pomůže objevit všechny jeho tóny.
Co dál?
Chtěli byste tento rum ochutnat? Výborně. Přidejte si jej do košíku. Chcete zkusit něco jiného? Prozkoumejte další rumy v naší nabídce.
Recenze a hodnocení
