Malecon Rare Proof Vintage 2016, GIFT
Popis
Rumy Malecon v sobě spojují panamskou zručnost výroby rumů a znalost blendování kubánských maestros roneros. Melasa z cukrové třtiny od místních pěstitelů se 3–5 dní fermentuje v otevřených kádích. Následuje pečlivá destilace v malé koloně, po níž rumy zrají v sudech po bourbonu. Komplexní chuť a „kubánský“ charakter rumů Malecon ocenili porotci na řadě soutěží po celém světě.
Chuť a vůně
dřevomátacitrusové plodysušenky |
---|
Malecon Rare Proof Vintage 2016 je další verzí z limitované malosériové edice Rare Proof. Jde o klasický rum španělského stylu. Základem je panamská cukrová třtina, po destilaci zrál rum sedm let v tropickém podnebí v amerických dubových sudech po bourbonu. Oplývá sladšími tóny, které pěkně ladí s celkovou chuťovou paletou.
Další rumy značky Malecon:
Chuťový profil
Vůně: med, sušené meruňky, náznak kouře
Chuť: svěží s lehkou kyselostí a s tóny sladkých sušenek, dřeva, máty a citrusů
Závěr: dlouhý s kořeněnými tóny, slaným karamelem a balzamikovou sladkostí
Příběh značky Malecon
Zakladatel značky Marco Savio se během svých cest po Jižní Americe učil výrobě rumů od těch nejlepších mistrů. Své znalosti, které během dlouhých let získal, poté předvedl světu v rumech Malecon. V nabídce značky najdete řadu skvělých lahví, od mladých rumů určených jako základ do koktejlů až po velmi staré ročníkové rumy, které uspokojí i skutečné rumové znalce.
Jak si nejlépe vychutnat Malecon Rare Proof Vintage 2016?
Tento výjimečný rum si nejlépe vychutnáte samotný nebo s kapkou vody. Ideálně jej servírujte v degustační sklence, která vám pomůže objevit všechny jeho tóny.
Co dál?
Chtěli byste tento rum ochutnat? Výborně! Přidejte si jej do košíku. Chtěli byste vyzkoušet něco jiného? Prohlédněte si další rumy v naší nabídce.
Recenze a hodnocení
Rum Malecon je oslavou propojení panamské řemeslné dovednosti výroby rumů se znalostmi blendování pocházejícími od kubánských master blenderů. Zakladatel značky Marco Savio se během svých cest po Jižní Americe dlouhá léta učil od těch nejlepších mistrů, aby mohl následně světu předestřít zkoncentrované znalosti v rumech Malecon.