Waterford Whisky Luna Biodynamic Edition 1.1

Pěstování ječmene i výroba whisky Waterford jsou inspirovaná vinařskými metodami. Mezi ně patří i biodynamické zemědělství, které vychází ze starověké tradice lunárních cyklů. Waterford Biodynamic Luna 1.1 je destilovaná z jediného irského biodynamického ječmene.

Další whisky značky Waterford:

• Waterford Single Farm Origin Ballymorgan 1.2
• Waterford Single Farm Origin Sheestown 1.2
• Waterford Single Farm Origin Peated Lacken

Chuťový profil

Vůně: švestky, meruňkový džem, čerstvé ovoce, studená káva, citrony, mléčná čokoláda, zemina, hnědý cukr, bylinkový čaj, mandle
Chuť: koření (bílý pepř, hřebíček), zelená paprika, jalapeños, hořká čokoláda, lékořice, grapefruit, mátový čaj
Závěr: suchý s tóny mátového čaje a koření

Příběh značky Waterford

Za projektem stojí Mark Reynier, který více než čtyři dekády sbíral zkušenosti v oblasti vín. Když v roce 2016 založil Waterford Distillery, mohl vinařské principy jako terroir, biodynamika a cuvée začít uplatňovat i na výrobu whisky.

Značka Waterford si tak zakládá na prvotřídní vstupní surovině, k níž přistupuje s maximálním respektem. Pro výrobu svých whisky používá výhradně 100% irský ječmen. Práce s terroir, principy ekologického, regenerativního a biodynamického zemědělství a důkladná péče dávají vzniknout výrazně aromatickým whisky, které slibují jedinečný chuťový zážitek.

Jak si nejlépe vychutnat Waterford Biodynamic Luna 1.1

Whisky Waterford si nejlépe vychutnáte čistou. Dejte jí však čas a nechte po nalití chvíli odpočinout, aby se mohl naplno projevit její charakter. Výrobce také doporučuje naředit kapkou vody, aby se uvolnily veškeré chutě.

Co dál?

Chtěli byste tuto whisky ochutnat? Výborně. Přidejte si ji do košíku. Chcete zkusit něco jiného? Prozkoumejte další whisky v naší nabídce.