Nobilis Rum No. 35 Guyana Uitvlugt 1998, 25 Y.O., GIFT
Popis
Rumy značky Nobilis pochází z nezávislé dánské stáčírny, která vybírá z renomovaných světových palíren to nejlepší. Každá lahev v edici pochází z jednoho sudu (single cask) a stáčí se v sudové síle. Tento konkrétní rum má původ v guyanské palírně Uitvlugt a zrál 25 let.
Tento rum nese označení ICBU, což znamená, že byl vyroben na památkově chráněném čtyřsloupcovém destilačním přístroji French Savalle z dnes již zaniklé palírny Uitvlugt. Zkratka odkazuje ke jménu zakladatele palírny Ignatiuse Charlese Bourda Uitvlugta.
Po destilaci v roce 1998 zamířil rum do Evropy, kde zrál v sudu po rumu dlouhých 25 let. Celkem vzniklo 174 láhví s obsahem alkoholu 58,9 %.
Další rumy značky Nobilis:
- Nobilis Rum #40 Guyana Diamond 2008
- Nobilis Rum #41 Trinidad Fernandes 1999
- Nobilis. Rum #42 Guyana Diamond 2014
Příběh značky Nobilis
Přestože společnost Nobilis byla založena teprve v roce 2020, rumy z této nezávislé dánské stáčírny se rychle staly vyhledávaným sběratelským artiklem. Zaměřuje se na velmi staré rumy nebo rumy z renomovaných palíren, které lahvuje v sudové síle. Nabídka Nobilis je rozmanitá, každý rum má svůj nezaměnitelný charakter a chuťový profil. Jednotlivé edice jsou výrazně limitované, jelikož se vždy jedná o single cask.
Jak si nejlépe vychutnat Nobilis Rum #35 Guyana Uitvlugt 1998?
Tento výjimečný rum si nejlépe vychutnáte samotný. Ideálně jej servírujte v degustační sklence, která vám pomůže objevit všechny jeho tóny.
Co dál?
Chtěli byste tento rum ochutnat? Výborně. Přidejte si jej do košíku. Chcete zkusit něco jiného? Prozkoumejte další rumy v naší nabídce.