The Colours of Rum Edition No. 4, Jamaica HD 1992, GIFT
Popis
Jedinečný sběratelský rum z Jamajky, který zrál v sudu z amerického dubu celých 29 let. Vyrobeno bylo pouze 251 lahví pro celý svět!
Věděli jste, že?
Jamajští výrobci rumu používají směsi zvané "dunder" nebo "muck", které během fermentace pomáhají vytvořit komplexní organické kyseliny. Ty se po destilaci projeví typicky jamajským profilem plným tropického ovoce a různých netradičních vjemů, které byste v jiných rumech našli jen stěží.
Téměř 30-letý rum, jehož původ je zahalen rouškou tajemství. Pokud se ale v rumu alespoň trochu vyznáte, určitě nebudete mít problém podle iniciálů HD zjistit, odkud pochází.
Tento rum byl vyroben v destilačních kotlích typu pot still ještě v roce 1992. Zrál v jediném sudu po dobu 29 let a do lahví byl naplněn v roce 2022 při sudové síle 58,2% alkoholu.
Celkový počet vyrobených lahví: 251
The Colours of Rum je kolekce vzácných rumů z různých zemí světa. Cílem je prezentovat ty nejlepší a nejcennější rumy, které jsou aktuálně dostupné na globálním trhu.
V různých regionech se v průběhu let vyvinuly různé nuance v souvislosti s výrobou rumu. Právě díky těmto lokálním specifikům si dnes můžeme užívat tak rozmanité chutě a vůně rumů. Série The Colours of Rum je jedním z nezávislých bottlerů, kteří tuto rozmanitost prezentují ve své nejpřirozenější podobě.
Jednotlivé rumy plněné pod značkou The Colours of Rum jsou plněny z jednoho sudu (single cask), plněné jsou v sudové síle (cask strength) a neobsahují cukr, barviva či jiná aditiva.
Co dál?
Chcete tento rum ochutnat? Výborně! Přidejte si ho do košíku. Chcete vyzkoušet i něco jiného? Podívejte se na další rumy v naší nabídce.
Recenze a hodnocení
